Punch / Party Drink / Avec alcool
Recette Mulled Wine
Verre conseille : Verre Collins.
Ingredients
- Eau 3 tasses
- Sucre 1 tasse
- Cloves 12
- Cinnamon 2
- Zeste de citron 1
- Red wine 750 ml
- Brandy 1/4 tasse
Preparation
- Etape 1. Faire mijoter 3 tasses d'eau avec le sucre, les clous de girofle, les bâtons de cannelle et le zeste de citron dans une casserole en acier inoxydable pendant 10 minutes.
- Etape 2. Ajouter le vin, chauffer à la température du café (NE PAS FAIRE BOUILLIR), puis ajouter le brandy.