Ordinary Drink / Avec alcool
Recette Sazerac
Verre conseille : Verre old fashioned.
Ingredients
- Ricard 1 c. a cafe
- Sucre 1/2 c. a cafe superfine
- Peychaud bitters 2 traits
- Eau 1 c. a cafe
- Bourbon 6 cl
- Zeste de citron 1 twist of
Preparation
- Etape 1. Rincer un verre old-fashioned bien frais avec l'absinthe, ajouter de la glace pilée et réserver.
- Etape 2. Mélangez les autres ingrédients avec de la glace et mettez-les de côté.
- Etape 3. Jeter la glace et l'excès d'absinthe dans le verre préparé et filtrer la boisson dans le verre.
- Etape 4. Ajouter le zeste de citron pour la décoration.
