Other / Unknown / Sans alcool
Recette Lassi - A South Indian Drink
Verre conseille : Verre highball.
Ingredients
- Yoghurt 1/2 tasse plain
- Eau 1 1/4 tasse cold
- Cumin seed 1/2 c. a cafe ground roasted
- Sel 1/4 c. a cafe
- Menthe 1/4 c. a cafe dried
Preparation
- Etape 1. Passer au mixeur pendant 3 secondes.
- Etape 2. Le lassi est l'une des choses les plus faciles à préparer et il existe de nombreuses façons de le faire.
- Etape 3. Il s'agit en fait de babeurre (yaourt fouetté avec de l'eau), et vous pouvez choisir la consistance qui vous convient, de la plus fine à la plus épaisse.
- Etape 4. Servir froid.