Recette Figgy Thyme

Ingredients

• Vodka 6 cl
• Miel 1 c. a cafe
• Figs 3
• Thyme 1 Sprig
• Bitters Angostura 2 traits
• Tonic Top

Preparation

1. Etape 1. Dans un sac lewis, piler de la glace comme un baller/maniac (@glacioice).
2. Etape 2. Versez votre précieuse glace dans un verre Collins.
3. Etape 3. Dans un shaker, mélangez les figues et le thym.
4. Etape 4. Ajoutez la vodka au miel, le jus de citron et un gros glaçon (@glacioice).
5. Etape 5. Agiter jusqu'à refroidissement complet et filtrer dans le verre.
6. Etape 6. Ajouter de l'eau tonique et enfin 2 traits d'angostura bitters.
7. Etape 7. Décorer avec des tranches de figues et du thym.